Suolaisen makeat uunikasvikset

*Sisältää mainoslinkkejä

Olen hyvin intuitiivinen kokkailija. Teen kaikkea mutulla ja vähän sinnepäin.. ja välillä se osoittautuu hitiksi. Tämä helppo, nopea ja edullinen uusikasviskattaus oli ennen kaikkea sellainen.

Pilkoin pellille punajuurta, porkkanaa, lehtikaalia sekä sipua. Sekaan laitoin vielä pähkinöitä.

Taika löytyi mausteista. Laitoin kasvisten päälle hieman öljyä sekä Foodinin agavesiirappia. Itse tykkään etikan mausta, joten laitoin sekään myös omenaviinietikkaa. Lopuksi vielä suolaa sekä lidlistä löytämääni savuista bbq-maustesekoitetta.

Tein kasvisten kaveriksi broileria, mutta uuniin olisi voinut laittaa esim. fetaa tai vuohenjuustoa. Näin koko kattaus olisi ollut täydellinen kunnon ateria, joka sopisi myös lihaa välttäville.

Muistakaa syödä paljon kasviksia. Ne tekevät olon kylläisemmäksi sekä visuaalisesti aiheuttavat olon, että ruokaa on lautasella enemmän. Puhumattakaan niiden tuomista terveyshyödyistä.

***

Nämä ihanat pökät ovat Body Actionista. Nämä ja paljon muuta ihania tuotteita saat -15% alennuksella, kun käytät koodia PAULIINA15

Nämä pökät TÄÄLTÄ

Patu

www.pauliinaolivia.fi

2 vastausta artikkeliin “Suolaisen makeat uunikasvikset”

  1. Tuota pitääkin kokeilla!
    Missä asteessa ja kauanko pidit uunissa? Olen niin onneton kokki, että taatusti käräytän lehtikaalin ilman ohjetta. Kiitos! 🙂

    • Riippuu vähän, että kuinka ison pellillisen tekee. Itse laitoin 220 asteeseen uunin keskitasolle ja pidin muistaakseni noin 30min. Lehtikaalit voi laittaa loppuvaiheessa, jos haluaa ne vain mukavan rapsakoiksi. 🙂

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

 6
Tykkää jutusta