Laktoosittomat proteiinituotteet

-”Äiti, voidaanko me ottaa kissa?”

-”Ei me kultapieni voida, kun isi ja veli on allergisia.”

-”No otetaan sellainen hyla-kissa!”

Nuorena join pitkän aikaa HYLA- maitoa, mutta jostain syystä lopetin sen juomisen teini-iässä. Olen ollut nuorempana myös gluteenittomalla ruokavaliolla, mutta sekin loppui jostain syystä. Oliko sitten teini-iän uhma vai tuomittiinko vatsani ongelmat jännitysvatsan syyksi.. en  millään muista. Mutta sen muistan, että vatsani on oireillut koko pienen ikäni. Osa on stressistä, osa sopimattomasti ruokavaliosta. Olenkin kertonut siitä, että syön valmentajan suosituksesta gluteenittomasta ja ohimennen myös maininnut, että olen ottanut kokeiluun myös laktoosittomat maitotuotteet ja kokenut molemmat todella hyödyllisiksi. Jos siis vatsasi oireilee maitotuotteista, kokeile ensin laktoosittomia tuotteita, kuin luopua maitotuotteista konsanaan. Sinullakin saattaa olla yliherkkyys laktoosiin.. vaiva, mitä hyvin moni suomalainen kärsii.

Onneksi laktoosittomia tuotteita on kaupoissa jo paljon ja ravintolatkin taitavat pääosin tehdä kaikki maito- ja kermapohjaiset tuotteet laktoosittomina tai vähintään vähälaktoosittomina.

Laktoosittomien tuotteiden miinuspuoli on hieman korkeampi hinta ja suppeampi valikoima. Tässä kuitenkin omat suosikkini/ne mitä markkinoilta löytyvät.

Laktoositon palkkari 

Palkkarien tuoteselosteet kannattaa lukea kunnolla, jos syö gluteenittomasti tai välttää laktoosia. Yllättävän monessa palkkarissa saattaa olla gluteenia ja harva palkkari on täysin laktoositon.

Self micro whey lactose free

IMG_20150226_151217 IMG_20150226_151244Tätä tuotetta myydään ainakin Lapinniemen Powehouse gymillä sekä netissä muutamassakin eri paikassa.

Avokki käyttää mm. Mutantin palkkaria ja tuoteseloste siinä on tälläinen

IMG_20150226_151330

IMG_20150226_151315

 Proteiinipatukat

Vaikka proteiinipatukat eivät ole mikään ykkösvalintani, mitä tulee ravintoon, niin joskus niihin täytyy turvautua. Lyhyinä koulupäivinä ne ovat helppo ja hyvä ratkaisu, siinä missä rahka menisi laukussa varsinkin lämpimillä keleillä helposti pahaksi. Suurin osa patukoista on ravintoarvoiltaan aikamoisa höttöä, mutta esimerkiksi Quest -patukat ovat jo aika hyvin saaneet kaikkea kivaa terveellistä tuotteeseen.

Quest -patukka on muutenkin valovuosia muita merkkejä edelle, koska se on laktoosittomia että gluteenittomia. Markkoilla on surkea valikoima gluteeniton&laktoositon yhdistelmällä merkittyjä patukoita. Quest-patukoissakaan laktoosittomuutta ei mainita, mutta tutkin asiaa tarkemmin ja selvisi, että patukat todella ovat laktoosittomia, mutta niiden syöminen käskettiin aloittamaan varovaisesti, jotta henkilökohtainen toleranssi niihin todella selviää. Tosin luulenpa, että tuo varoittaminen on vain tyyppillistä jenkkiä. Varoitetaan, niin säästytään hulluilta lakisyytteiltä.

Screenshot_2015-02-26-15-29-13-1 Screenshot_2015-02-26-15-29-29-1

Quest-patukoissa isoa miinuksena on niiden kova hinta. Siinä missä rahka on noin euron annos, niin questit ovat keskimääräisesti 3€.

IMG_20150226_151906

Myös Leader tekee gluteenittomia patukoita, yhdistettynä vähä-laktoosisuuteen

IMG_20150226_151749

Nämä ovat maultaankin ihan jees, mielestäni parempia kuin leaderin muut patukat. Sitruuna-inkivääri on näistä yllättäjäsuosikki.

Todellinen yllätäjäpatukka löytyi Lidlistä. Tuota on gluteeniton ja laktoositon. Hintaakin löytyi vain n. 1,5€. Maku ei ollut parhaasta päästä, mutta oli ihan siedettävä.

IMG_20150216_150859Huom. vain tämä maku (double chocolate) oli gluteeniton&laktoositon!

Mutta markkinoijat ja valmistajat hoi. Nyt on todella suuri kilpailuetu tarjolla verrattuna muihin valmistajiin. Tehkää laktoosittomia & gluteenittomia patukoita kiitos! 🙂

Rahka

Laskin, että parhaimmillaan syön 21 rahkaa viikossa. Eli tässä kohtaa hinta todellakin ratkaisee. Laktoosittomien rahkojen hinnoissa on huimia eroja. Edullisin on Prismasta ostamani Kotimaista merkin rasvaton rahka (1,08€), kalleimmat ovat melkein 3 euroa.

IMG_20150226_151940Tämä rahka on hyvää ja pehmeää. Ei mitään valitettavaa maussa siis! Lempparini tämän kanssa on Piltin mango-päärynä sekä cashew-pähkinät. <3

Salaattijuusto

IMG_20150226_151956

Salaattijuustolla voi esimerkiksi korvata osan kanasta ja saa salaattiin lisää makua. Tämä purkki on kyllä aika tyyris, yli 2,5€/kpl, siinä missä kana maksaa noin 1,5€ parhaimmillaan per annos. Mutta vaihtelu on välillä mukavaa. 🙂

IMG_20150226_152014

Myös voita saa laktoosittomana, mutta itse suosin kylläkin paistamiseen kookosöljyä. Herkkupeput voivat korvata maitosuklaan raakasuklaalla (tai tummalla suklaalla, kunhan katsovat tuoteselosteen vain tarkkaan). Kahviloissa useimmiten esim. latte on automaattisesti tehty hyla- tai laktoosittomaan maitoon, mutta eipä se mitään haittaa vielä tarkistaa ja kysyä. Ravintoloissa katson aina menusta, että annoksessa on G ja L merkinnät. Jos olen epävarma, tarkistan vielä tarjoilijalta, että annos on varmasti gluteeniton ja laktoositon. (Esim massakaudella törmäsi siihen, että esim ranut paistetaan kaikki samassa öljyssä, missä kaikki esim. vehnäjauhossa leivitty).

IMG_20150226_152107

Kahvilla Ansarissa

Kävimme lauantaina äidin ja mummin kanssa maailman söpöimmässä pikku kahvilassa, Ansarissa. Kahvilassa oli kaksi eri puolta, mitkä kumpikin oli sistustettu eri tavalla. Keskellä oli itse kahvio, mikä oli pullollaan mitä ihanimpia herkkuja. Nyt tämä dieettiläinen sai kyllä tyytyä vain tuijottelemaan leivosten ja herkkujen upeaa ulkonäköä. Ansari sijaitsee Tampereella, aivan Lapinniemen kylpylän kupeessa.

IMG_20150228_110146 IMG_20150228_110211

Myyntipiste

IMG_20150228_162911

IMG_20150228_162842

IMG_20150228_163145 IMG_20150228_164124 IMG_20150228_164154

 

1. puoli

IMG_20150228_164052

IMG_20150228_163433 IMG_20150228_163456 IMG_20150228_163520 IMG_20150228_163552 IMG_20150228_163641

IMG_20150228_163342

IMG_20150228_163729

 

2. puoli

IMG_20150228_163015 IMG_20150228_163038 IMG_20150228_163937 IMG_20150228_164003

Tästä taisi tulla ainakin minun uusi lempparikahvila! 🙂

Kahvilalle iso peukku siitä, että siellä ei ole ollenkaan alkoholin anniskelua. Tiedän, että se toisi paljon lisämyyntiä.. mutta niin se myös radikaalisti vaihtaisi kahvilan tunnelmaa. Näin kahvila pysyy siistinä ja raikkaana. Arvostan. 🙂